火石

应无所住而生其心

2010年6月2日 星期三

绿豆的胡说

自己是北方人,一年四季有喝稀饭的习惯,做起来也很简单,就是把大米和绿豆、红小豆等杂粮一起放在高压锅里煮。

突然之间,绿豆的价格飙升到十几元一斤,似乎还听说绿豆有什么养生作用。 原来自己几十年来竟然成为了绿豆的受益者。但我还是相信科学和证据。只是取证太难了。即使在生命科学高度发达的今天,也无法复制一个完全相同的我。让一个我吃绿豆,另一个我不吃绿豆,才能真正做出比较。专家们总是振振有词的说,吃这个能长寿,吃那个能补肾,吃香蕉要吃香蕉皮,生吃土豆能治癌等等。只要你吃了某种保健的食品,就会有吃了的效果,也就不会有没吃的效果,但时间已经消失,生命的历程已经走过来了,所以如何来比较呢?这也正是专家们得以振振有词的一个非常很强有力的理由。

我想明白了,但然这不太容易。只要没有复制出另外的一个我,就无法真正进行比较。专家们当然会说,你要是不吃这个,你早就死了。事实上我没死,就是经年喝绿豆稀饭的一个绝对必然的结果。专家们拿我说事吧。因为我还活的很健康。

但是我还是冒死拒绝绿豆了,不为别的,只为了遥远的故乡的草原上的绿豆的价格。十几元一斤,只有傻子和骗傻子的人才会去买。

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